2008/05/20 22:41
[맛집 습격記]
신랑님은 콩국수를 별로 안좋아하는(별로 안먹어본) 부산 아자씨지요. 지지난 토요일, 영화표도 있고 해서 <나는 영국왕을 섬겼다>를 보고, 광우병집회에도 참석하려고 시청근처에 갔어요. 이때다! 하고 콩국수의 명가, 진주회관으로 갔습니다. 삼성생명 뒤편에 있어요. 중앙일보 가는 쪽으로 나와서 바로 옆골목으로 올라가면 됩니다.  가격이 올랐더군요. 무려 8천원!! 저렴한 가격은 아니지만 직접 재배한 콩을 쓴다니 믿고 먹어봅니다. 참고로 집에 가져가서 먹을수있게 콩국을 팝니다. 1.5리터병에 담긴게 12000원인가 만원인가..그쯤해요.  콩국수 2그릇을 먹을까 잠시 고민했지만 김치볶음밥 하나, 콩국수 하나 시켰습니다. 기본찬은 이렇습니다.  가장 별로였던거는 이 어묵볶음. 어묵의 질이야 뭐 식당이 다 그러니 차처하고, 후추가 너무 많아서요 후추좋아하는 뭉코도 좀 그랬다는.. 검은게 후추덩어리에요.  여기는 김치가 맛있습니다.  드디어 오늘의 메인, 콩국수가 나왔습니다. 상당히 빨리 나옵니다. 으흣~! 걸쭉하지만 텁텁하지 않은 콩국물이 정말 최고에요!!  면도 옥수수를 쓰는지 어쩌는지 살짝 노란색도 돌면서 소면하고는 비교도 안되게 탱탱합니다. 덜 삶아진 짜장면 면발하고 좀 비슷하다고 해야하나.. 아무튼 쫄깃하니 맛있어요!!!! 국물 하나 안남기고 다먹었습니당.  이것이 바로 소고기 김치볶음밥. 어디 소고기인지 물어보고 싶었지만 소심해서 못물어봤어요. ㅠㅠ 11월부터 4월인가.. 그동안은 콩국수를 팔지 않는데요. 그때와서 울면서 먹고간.. 볶음밥입지요. 상당히 재료가 풍성합니다.  다 볶아진 밥이에요. 그냥 밥도 먹고 면도 먹고의 의미가 크지, 맛을 원하신다면 콩국수 두그릇이 현명하십니다.  아무튼 진주회관 콩국수는 지존입니다!! '맛집 습격記' 카테고리의 다른 글
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